评论｜产地接平台，清远“跑步”向未来

在“广货行天下”如火如荼的热潮中，清远再次成功破圈。跑步日前，评论在东莞举行的产地2026年食博会、预博会和农博会上，接平清远农林文旅招商推介会暨京东清远跑步鸡发布仪式成功举办。台清以京东跑步鸡为代表的跑步清远优质农产品，成为会场上“最靓的评论仔”之一。

京东·清远跑步鸡。

产地接平台，“跑步”向未来。从传统“走地鸡”到京东“跑步鸡”，对于清远鸡产业来说，提升的不仅是字面意义上的运动速度，更有深层意义上的发展质量。通过与头部电商平台深度绑定，这只鸡便不再是普通的鸡，而是一只有标准、有故事、有品牌的鸡，一只阔步走出清远、展翅飞向全球的鸡。从中，我们看到了清远现代农业高质量发展的模式创新力、市场拓展力和资源整合力。

清远鸡。

这是“市场引领+产业转型”的向新而行。当前，小农户与大市场之间的突出断点，仍然是农业产业化的最大痛点。特别是电商、直播等新营销方式的滚滚浪潮之下，无论是TOB还是TOC模式，小农户都必须找到稳定、可靠、宽阔的销售渠道。其中要迈过的一道道数据鸿沟、突破的一道道信息壁垒，远非小农户能力之所及。这个时候，激发市场平台的主动性便尤为重要。无疑，在这方面，京东清远跑步鸡成为一个很好的案例。通过“定制定养”模式实现标准共建与市场共拓的双向奔赴和深度耦合，不仅打通了从养殖到销售的产业链路，更为推动整个清远鸡行业转型升级注入新的动能、创造新的机遇。

这是“清远出品+全球共品”的向远而拓。销售半径决定销售价格。走得越远，价值越高。清远鸡不但搭上了电商的快车，更正在成为中餐出海的靓丽名片。除此之外，伴随英德红茶、西牛麻竹笋今年先后亮相中法马年春晚和法国国际农业博览会，清远正在征服越来越多外国人的味蕾。这也是中国农产品国际化道路正在越走越宽的一个生动缩影。值得注意的是，农产品出口，“借船出海”是不错的选择。比如英德红茶与喜茶合作，依托奶茶成熟而广阔的销售网络，将“英红茶香”融入到消费风尚之中，既能降低新品牌打造成本，又能够在短时间内实现高效扩张，进而与其他品牌形成同频共振、共享共赢的稳定生态。

这是“链条对接+体系构建”的向强而生。农产品高度依赖原产地资源禀赋的鲜明属性，决定了产地产业体系建设至关重要。所谓万变不离其宗。农产品销售链条再长，也必须牢牢系在产地这个大树上。而农产品产地往往并非资金、技术、人才等要素富集区，必须要引入和对接外部资源，才能让产地产业体系更加筋强骨壮，才能将更多价值留在产地区域。清远充分发挥“近、美、暖、劲”的优势，以满满诚意和清晰思路，为培育以五大百亿级产业为重点的现代农业产业体系精准招商、广纳资源。对于广东许多地方来说，农产品不仅要讲一个“鲜”字，更要讲一个“深”字，也就是着力挖掘农产品精深加工背后的巨大潜力。只有“农尾”更加紧密对接“食头”，只有为农产品找到更为多元、更高价值的转化渠道，农业才能在建成现代化大产业的时代蝶变中绽放更多精彩。

作者：付伟，系民建中央农业与农村委员会委员、广州市政协委员

来源：南方农村报

(责任编辑：时尚)